Entrées

Récréafêtes vous propose de commander vos entrées 

Pour vos évènements (repas de famille, anniversaires, etc)

Tous ces produits seront fabriqués dans la pure tradition, avec des produits bio, les pâtes maison, de la viande française certifiée, produits de saison de mon jardin

ENTREES FROIDES

TERRINE AUX PETIS LEGUMES 6 / 8  personnes 9€00

TERRINE AU THON 6 / 8 personnes 11€00

TERRINE BORD DE MER : miettes de surimi – julienne de légumes 6 / 8 personnes 11€00

TERRINE DE POISSON 6 / 8 personnes 18€00

TERRINE MARINE : pts légumes – surimi – crevettes 6 / 8 personnes 18€00

Les terrines froides sont accompagnées de mayonnaise maison

PATE CROUTE MAISON : pâte brisée maison -  poulet – jambon 6 / 8 personnes 20€00

 PATE CROUTE RICHELIEU : pâte brisée  -  veau – porc – cognac - pistaches 6 / 8 pers 25€00

TERRINE GRAND-MAMAN : à  base de porc 6 / 8 personnes 18€00

TERRINE BRESSANE : volaille – poulet  6 / 8 personnes 18€00

ENTREES CHAUDES

TERRINE CAROTTES CURRY BACON 8 personnes 11€00

TARTE A L’OIGNON 8 personnes 11€00

TARTE SOUFFLEE COMTOISE  8 personnes 12€

QUICHE 8 personnes 13€00

TARTE THON TOMATE POIVRONS 8 personnes 13€00

TARTE COURGETTES JAMBON 8 personnes 13€00

TARTE BLEU POIRES 8 personnes 13€00

TARTE ASPERGES CREVETTES 8 personnes 15€00

TARTE CREVETTES POIREAUX  8 personnes 15€00

TARTE CHORIZO POIVRONS 8 personnes 15€00

TARTE QUENELLES CHAMPIGNONS 8 personnes 15€00

TOURTE CONTOISE : saucisse comtoise – pommes de terre – comté 8 personnes 22€00

TOURTE NORMANDE : pommes de terre – lardons – camembert – cidre 8 personnes 20€00

 PLATS CHAUDS Minimum 6 pers

EMINCE VOLAILLE A L’INDIENNE -  RIZ MADRAS 6 personnes 40€00

ROUGAIL SAUCISSES -  SEMOULE AUX EPICES - LEGUMES  6 personnes 40€00

CURRY POISSON COCO – ANANAS -  3 RIZ  6 personnes 45€00

ROTI DE PORC EN CROÜTE -  CHAMPIGNONS -  GRATIN DAUPHINOIS 6 personnes 50€00

SAUTE PORC  PROVENCALE – POMMES VAPEUR – GRATIN COURGETTES 6 pers 45€00

GATEAU FOIES DE VOLAILLE SAUCE AURORE -  CHAMPIGNONS – RIZ 6 personnes 45€00

GRATIN DAUPHINOIS :  6 personnes 20€00

MORBIFLETTE : pommes de terre – lardons – vin blanc –  morbier – salade verte  6 personnes 35€00

TARTIFLETTE : pomme de terre – lardons -  vin blanc – reblochon – salade verte 6 personnes 35€00

LASAGNES : viande – tomate -  30€00 /  viande – épinard – tomate – salade verte 6 personnes 35€ 00